SKOVIN AD
 |
Vinarski podrum SKOVIN AD Skoplje je osnovan 1979 godine, kao nasljednik vjekovne tradicije u proizvodnji kvalitetnih vina na području Makedonije. Danas je Skovin suvremen vinarski podrum u sustavu Feršpeda AD Skoplje, sa svim potrebnim tehničko - tehnološkim preduvjetima kao i sirovinom za proizvodnju visokokvalitetnih vina. Skovinovi vinogradi, pod budnim okom visokostručnih timova, protežu se na 450 hektara zemlje u okolici glavnog grada. Sadnice loze se nalaze u regiji nezatrovanom industrijskim otpadom ili objektima, u okolici koja je u širem smislu ekološki povoljna. Ovaj čimbenik, kao i veliki broj sunčanih dana u godini omogućuju bogat urod grožđa, vrhunske kvalitete. U našem je grozdu, duboko utisnut pečat oštrog, zimskog mraza a duga i vruća ljeta su karakteristična za ovo podneblje, što se osjeća u okusu neponovljive arome vina. Najpoznatije sorte od crnih vina iz proizvodnog programa Skovina su: Vr anac, Merlo, Burgundac, Kaberne Sovinjon a od bijelih: Šardone, Muskat Otonel, Semijon, Župljanka, R'kaciteli i Smederevka. Nova Skovinova linija za flaširanje je puštena u pogon na dan Ilindan, 2. kolovoza, 2002 godine, koji je ujedno i makedonski nacionalni praznik. Ova vinska karta vam predstavlja prvih 8 vrsti vina iz proizvodnog programa Vinarskog podruma Skovin 2002:
Chardonnay 2001 Kvalitetno suho bijelo vino, prefinjenog ukusa, plemenito, podjednako oblikovano. Aroma podsjeća na jabuku i koru svježe pečenog kruha. Privlačnog, diskretnog i rafiniranog ukusa sa nijansama jabuke i bagremovog cvijeta. Najbolje je na 10-12 ºC , uz začinjen sir, bijelo meso, morsku i zrnastu hranu.
Muscat 2001 Kvalitetno suho bijelo vino voćne arome i blagih ostataka mirisa grožđa od kojeg potječe, elegantnog svježeg okusa i arome sa dugotrajnim užitkom. Poslužuje se na 10-12 ºC kao desertno vino ili aperitiv.
Vranac 2000 Kvalitetno suho crveno vino, jake boje, bogatog ekstrakta, harmonično i kompaktno, pritom sačuvane arome grožđa, koja svojim buqeom uspješno slavi miris šume i šumskih plodova. Služi se na sobnoj temperaturi uz crveno meso, pečenu svinjetinu i punjeno meso.
Kale 2001 Kvalitetno suho crveno vino dobiveno miješanjem vina Merlot, Kaberne Sovinjon i Vranac. Intenzivne, crvene boje, prekrasne kompleksne arome, dobro izbalansiranog mirisa cvijeća sa nijansama kupine, maline i ribizle. Služi se na sobnoj temperaturi uz jako meso, pečenu svinjetinu, teleće i punjeno meso.
Teran 2001 Kvalitetno suho crveno vino intenzivno crvene boje koja naliči ljubičastoj. Prijatnog i mekog mirisa kojeg produžuje nit divlje maline i zelenila. Harmoničnog ukusa i svježih kiselih tonova. Služi se na sobnoj temperaturi uz pečenje.
SKOVIN AD, Skovin Str.15-ti Korpus No.3
FERŠPED SKOPJE Fax: ++389 2 3219 480 |
|---|---|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |